#lo banh mi cong nghiep

Cái lò: từ lò than tới lò điện

Ổ bánh thay đổi mỗi lần cái lò thay đổi. Lịch sử thiết bị ít được kể nhưng nó quyết định hình dạng ổ bánh nhiều hơn công thức.